O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades participou da 11° Semana Acadêmica do campus de Santana do Livramento. O evento ocorreu entre os dias 29/05 e 02/06. Como parte das atividades, realizou-se a apresentação do CEDER para os presentes, no dia primeiro de junho, das 18h às 19h. A ação se deu pela colaboração das integrantes Luise Rodrigues Antunes, Giovana Vigânico Queiroz Gonçalves e Esrae Mohd Khalil Salameh Ahmad que apresentaram o grupo de pesquisas à comunidade acadêmica.
Pesquisadoras e participantes da oficina
Fonte: Arquivo do projeto
A realização da oficina foi gratificante para os membros do CEDER, em especial as apresentadoras, por possibilitar compartilhar um pouco da história, com diversas conquistas e realizações nesse pouco menos de um ano de formalização junto ao CNPq.
O CEDER agradece todos os presentes, aqueles que se dispuseram a participar e conhecer um pouco melhor os objetivos, as ações e o funcionamento do círculo. Sejam sempre bem-vindos!
A pobreza e a desigualdade social são temas de suma importância para a análise social e econômica de um Estado. Sendo o Estado responsável pela métrica de pessoas em situação de vulnerabilidade. A Fundação Getúlio Vargas (FGV) realizou o Mapa da Nova Pobreza, publicado em julho de 2022, que divulgou que no ano de 2021, havia 62,9 milhões de brasileiros com renda domiciliar per capita até R$ 497,00 mensais para a linha de U$ 5,50 por dia ajustada pela paridade do poder de compra e 33,5 milhões de pessoas para a linha de R$ 289,00 mensais per capita, equivalente à U$ 3,20 por dia e 15,5 milhões de pessoas para a linha de R$ 172,00 mensais per capita, equivalente à U$ 1,90 dia (NERI, 2023).
O Laboratório de desigualdades, pobreza e mercado de trabalho da PUC-RS realizou um estudo de análise das dimensões absolutas e relativas da pobreza, baseando-se nos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) Contínua que concluiu que os grupo de pessoas mais atingidas pelo aumento da desigualdade social e que se encontram na faixa de pobreza ou de extrema pobreza são negros e moradores das regiões Norte e Nordeste do Brasil (SALATA; RIBEIRO, 2023).
Porém, essa análise apenas contabiliza as pessoas que o Estado possui registro e acesso. No entanto, existem pessoas que são consideradas invisíveis ao Estado diante da falta de acesso às regiões que se encontram e a falta de registro civil. Nesse sentido, a Corregedoria Nacional de Justiça realizou a 1ª Semana Nacional do Registro Civil – Registre-se! com o objetivo de promover o registro civil de pessoas “invisíveis” ao Estado. Os dados fornecidos pela Corregedoria relatam que aproximadamente três milhões de pessoas ainda não possuem sequer Certidão de Nascimento.
Dessa forma, observa-se como um dos elementos importantes para a erradicação da pobreza do Brasil, o registro civil das pessoas, documento básico para o exercício da cidadania e acesso a direitos básicos, como saúde, educação e trabalho digno.
A multidisciplinaridade é um aspecto essencial na análise econômica de um Estado, sobretudo na compreensão acerca dos processos de desenvolvimento. Por isso, o CEDER realiza estudos e pesquisas de forma a englobar a multidisciplinaridade da pobreza e desigualdade social. Juntem-se a nós!
Referências:
NERI, M. C. Mapa da Nova Pobreza. Rio de Janeiro, RJ, FGV Social, jun. 2022.. Disponível em: https://cps.fgv.br/MapaNovaPobreza. Acesso em 12 de maio de 2023
SALATA, A. R.; RIBEIRO, M. G. Boletim Desigualdade nas Metrópoles. Porto Alegre, RS, n. 12, 2023. Disponível em: https://www.pucrs.br/datasocial/wp-content/uploads/sites/300/2023/04/BOLETIM_DESIGUALDADE-NAS-METROPOLE_12.pdf. Acesso em 12. maio. 2023
Na última quinta-feira, dia 13 de abril, ocorreu a quarta reunião do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades. A atividade, como vem ocorrendo corriqueiramente, foi realizada no formato híbrido, presencialmente na sala de reuniões da Unipampa, campus Santana do Livramento e de forma remota via Google Meet. O encontro aconteceu das 14h às 16h e contou com a presença de onze integrantes.
A reunião visou a discussão da temática “Indicadores de sustentabilidade em Sistemas Pecuários no Bioma Pampa: uma proposta metodológica NEXUS-MESMIS”. O tema elencado para o debate do círculo de estudos, contou com a apresentação e a condução do pesquisador João Garibaldi Almeida Viana, professor titular da Pós-Graduação em Administração (PPGA) da UNIPAMPA e do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural (PPGEXR) da UFSM.
O professor João Garibaldi iniciou a sua exposição, apresentando as preocupações em nível global do World Economic Forum (Fórum Mundial Econômico), em relação às disparidades econômicas e falhas de governança nos países, com graves riscos e impacto mundial. Assim, foi evidenciada a importância de políticas e ações em três grupos de riscos, a saber: 1) o nexo “desequilíbrios macroeconômicos”; 2) nexo “economia ilegal”; e 3) nexo “água-alimento-energia”.
Com a Chamada MCTI/CNPq nº 20/2017 – Nexus II – o projeto “Os sistemas de produção pecuários na Bacia do Ibirapuitã e suas relações com a água e a energia na produção de alimentos – Nexus Pampa” foi um dos sete aprovados para serem desenvolvidos com foco no Bioma Pampa. O projeto foi idealizado e realizado através da coparticipação e integração de diversas instituições, tais como: UNIPAMPA, UFSM, UFRGS, URCAMP, IFSUL, EMATER-RS, IRGA, entre outras.
Nesse sentido, foi exposto que a segurança hídrica, alimentar e energética das populações passa pela interdependência entre os eixos supracitados. Por isso, o projeto preocupou-se em propor ações articuladas, especialmente, para o nexo 3. O professor João Garibaldi foi o responsável pela coordenação da equipe, que pesquisou sobre a produção de alimentos e a sustentabilidade.
Devido ao vasto território que compreende o Pampa Gaúcho, o projeto realizou um recorte pelos critérios de dimensões e especificidades, sendo a Bacia Hidrográfica do Rio Ibirapuitã, o espaço empírico estudado. A bacia foi dividida em seis sub-bacias para o desenvolvimento da pesquisa.
Apresentação da área de estudo.
Com o objetivo de contribuir ao debate sobre sistemas pecuários e sustentabilidade no Bioma Pampa, utilizou-se a proposta metodológica NEXUS-MESMIS, para a elaboração de indicadores de sustentabilidade. Para o estudo, as dimensões MESMIS (social, econômica e agroecológica) foram substituídas pelas dimensões do nexo água- alimento-energia. A construção da metodologia com indicadores para a análise, contou com uma interdisciplinaridade e abordagem participativa, abrangendo mais de 70 integrantes em todas as fases do ciclo NEXUS-MESMIS.
Na fase da pesquisa de campo, foram encontrados 2685 estabelecimentos pecuários (sistemas pecuários extensivos, integrados (arroz e/ou soja) e de produção de leite). Para a pesquisa, estatisticamente, foi extraída uma amostra estratificada de 121 estabelecimentos, a qual levou, aproximadamente, 1,5 anos na construção dos indicadores.
O professor João Garibaldi contou que o grupo realizou a análise em diferentes níveis (dimensões, âmbitos e atributos) e em diferentes escalas (propriedade, sistema de produção, sub-bacia hidrográfica e bacia hidrográfica). Como principais resultados, sintetizou-se que: os índices de sustentabilidade para a dimensão água foi de 87,89; energia 63,52; e alimentos 50,47, respectivamente. Cabe destacar que quanto mais próximos de 100 mais sustentável (perfeitamente sustentável), e mais próximo de 0 mais crítico (perfeitamente insustentável). Na dimensão alimento, o menor valor foi no âmbito da comercialização e consumo, gerando um índice de 42,81. E na dimensão energia, o menor valor encontrado foi a energia térmica, com 41,49 – ambos geraram um índice de alerta. A dimensão água foi a que gerou maiores índices de sustentabilidade, em patamares elevados, acima de 85,39, caracterizando-se como ideal.
Ainda, o professor comentou que a metodologia MESMI se baseia na premissa de que a sustentabilidade deve ser definida por cinco atributos gerais: produtividade, estabilidade, adaptação, equidade e autogestão. Assim, como índices de sustentabilidade para esses atributos, encontrou-se o maior índice no valor de 72,31 para a autogestão e o menor índice 62,75 para a equidade (ambos no limiar de aceitável).
Diante dos resultados apresentados, o professor João Garibaldi destacou que os indicadores servem como ferramenta de apoio à decisão pública e privada. Além disso, os indicadores auxiliam na mensuração do potencial de preservação dos sistemas pecuários, bem como na agregação de valor aos produtos. Ressaltando Destacando-se também como subsídio para políticas públicas, de extensão e de desenvolvimento rural e para a discussão de serviços ecossistêmicos.
Apresentação dos principais resultados da pesquisa.
O professor finaliza a explanação agradecendo o espaço destacando que diversos são os dados coletados e obtidos no decorrer dos mais de quatro anos de pesquisa e que muitos deles ainda não foram analisados. O professor ainda convidou os pesquisadores do Círculo, que se vinculam à linha de pesquisa Estudos rurais, agropecuária familiar e sustentabilidade e que possuem interesse em trabalhar com a temática, a se juntarem a ele na escrita e publicitação dos seus resultados de pesquisa.
Por fim, o CEDER agradece a participação e a presença de todos, em especial o professor João Garibaldi que, gentilmente, apresentou o processo e os resultados da sua pesquisa.
Na última quinta-feira, dia 08 de dezembro ocorreu a terceira reunião do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades. A atividade, como vem ocorrendo corriqueiramente, foi realizada no formato híbrido, presencialmente na sala de reuniões da Unipampa, campus Santana do Livramento e de forma remota via Google Meet. O encontro iniciou às 17h30min e se estendeu até às 19hs, contou com a presença de dez integrantes.
A reunião visou a discussão da temática dos sistemas agroalimentares, a partir de painéis e estudos internacionais; realizar o balanço das atividades realizadas pelo CEDER no decorrer de 2022, bem como pensar ações para o ano que se aproxima.
III Reunião do CEDER
A temática elencada para o debate do círculo de estudos contou com a apresentação e a condução da professora Raquel Breitenbach e da doutoranda Rosemeri Madrid, egressa do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Unipampa, atualmente estudante do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR) da UFRGS.
A professora Raquel iniciou a explanação ressaltando que as discussões internacionais se centram nos sistemas agroalimentares alternativos versos os modelos tradicionais, com foco em especial na produção e comercialização em cadeias curtas. Na sua apresentação destacou as vantagens e os desafios da comercialização em cadeias curtas, resultado de pesquisa recente – uma análise sistemática acerca das publicações internacionais. Como resultados gerais salienta-se que as cadeias curtas apresentam mais vantagens do que desafios, tanto para produtores quanto para consumidores, ainda não há nenhuma desvantagem na produção localizada considerando o aspecto ambiental.
A doutoranda Rosemeri salienta que seus temas de pesquisas são raça e gênero, mas que na temática dos sistemas agroalimentares ela tem a participação no VI Colóquio Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento, ocorrido nos dias 17 e 18 de novembro do corrente ano em Porto Alegre. No evento, em parceria com uma colega, foram apresentados os resultados de uma pesquisa sobre as mulheres assentadas e os efeitos da pandemia na produção e comercialização. Nesse sentido, considerando os painéis do evento, a doutoranda destaca quatro relevantes falas de renomados pesquisadores internacionais sobre os sistemas agroalimentares, a saber: 1) a falta de governança; 2) o mercado refratário ao consumo de carne bovina; 3) a necessidade de os municípios entenderem a importância da produção de alimentos orgânicos e agroecológicos e; 4) o projeto Comida do Amanhã. A questões precisam ser pensadas e estudadas localmente, em especial a produção e o consumo de carne, sendo o Pampa Gaúcho um relevante produtor e exportador do produto.
Em seguida e, de forma bastante breve, a coordenadora do CEDER, professora Alessandra Troian, resgatou as ações realizadas pelo círculo em seus menos de seis meses de atuação formal, dentre elas foram destacadas: a articulação e formação do grupo; o registro no sistema CNPq; a realização de três reuniões com painéis de discussões e debates; um evento científico – I Círculo de debates; e um minicurso.
Diversas são as ações que estão sendo desenhadas para o ano de 2023. Em especial se discutiu na reunião a realização de atividades práticas e pragmáticas visando relacionar as agendas de pesquisas internacionais em atos de desenvolvimento localizados.
O CEDER agradece a participação e a presença de todos aqueles que se fizeram presentes na terceira reunião, em especial as pesquisadoras que apresentarem resultados de suas investigações e experiências teóricas e empíricas. Estamos todos cansados, mas é muito satisfatório ver o comprometimento de jovens estudantes e docentes com a causa. Que em 2023 tenhamos ainda mais energia para fazer circular o que se tem de melhor, nosso tempo e saber.
O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades (CEDER), com o apoio do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA/UNIPAMPA), nos dias 7 e 8 de novembro de 2022, realizou o minicurso “Metodologia Alkire-Foster: o uso da matemática para a mensuração das privações”, na Universidade Federal do Pampa, campus Santana do Livramento. A atividade foi ministrada pela integrante do Círculo, a Prof. Dra. Sibele Vasconcelos de Oliveira (PPG&D/UFSM).
A metodologia Alkire-Foster (2009) é embasada na abordagem das capacitações de Amartya Sen (2000) e vem sendo amplamente empregada para a construção de índices de pobreza multidimensional. Trata-se de um método matemático que oportuniza a operação de múltiplas dimensões e indicadores para fins da avaliação de privações.
Primeiro dia de atividades
Fonte: Arquivo do projeto.
A ação contou com 15 participantes, sendo eles docentes, discentes do mestrado de Administração, egressos, estudantes de outras instituições e servidores da UNIPAMPA. A atividade ocorreu em dois dias, divididos em três turnos, no primeiro dia, visou-se à introdução ao método – a abordagem e os constructos teóricos – no segundo, a apresentação de bancos de dados, o caminho para acessá-los e a aplicação prática da metodologia. Ainda, como ação futura, os participantes deverão desenvolver um artigo aplicando o método Alkire-Foster, como etapa de conclusão do minicurso.
Participantes do minicurso
Fonte: arquivo do projeto.
O CEDER percebe que, com a oferta do curso, foi possível proporcionar uma nova experiência e contribuir para a formação dos participantes. Sobretudo, por apresentar uma metodologia de pesquisa, desconhecida por muitos, e mobilizar pesquisadores de diferentes áreas do conhecimento a se permitir conhecer e aplicar um novo ferramental metodológico, o qual pode auxiliar em descobertas e perspectivas de novos estudos.
Por fim, reconhece-se a importância de atividades como esta, para a disseminação de conhecimento e fortalecimento do Círculo. Diante disso, os membros do CEDER agradecem a todos e todas que participaram do nosso primeiro minicurso, em especial agradecemos à professora Sibele por ministrá-lo e o PPGA por apoiá-lo.
Entrega de mimos à profa. Sibele pelos membros do CEDER
Fonte: Arquivo do projeto.
Referências
ALKIRE, S.; FOSTER, J. Counting and multidimensional poverty. In: BRAUN, J. et al. The poorest and hungry: assessment, analyses, and actions. Washington: International Food Policy Research Institute, p. 77-90, 2009.
SEN, A. K. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Companhia das Letras, 2000.
No dia 07 de outubro de 2022, das 19 às 22 horas ocorreu no auditório da Unipampa, campus Santana do Livramento o I Círculo de Diálogos, organizado pelo grupo de pesquisas CEDER. O evento intitulado “Produzir comida, produzir sustentabilidade: estamos caminhando rumo ao desenvolvimento sustentável?” foi uma ação visando debater acerca da produção agropecuária e os processos para potencializar a sustentabilidade no espaço rural, tendo como pano de fundo a promoção do desenvolvimento sustentável.
Mesa de discussões e cronograma de atividades
Fonte: Arquivo do projeto.
O evento contou com dois diferentes painéis, a saber: Planejamento e gestão de inteligente de agrocossistemas, sob responsabilidade do Dr Alexandre Troian e Sistemas Participativos de Certificação da Produção Orgânica, a experiência na Organização de Controle Social (OCS) e os desafios da certificação em Santana do Livramento/RS, ministrado pelo Dr Cláudio Becker. E um relato de experiência, da Me. Mariana Spalter, sócia proprietária da Verdulera – uma horta ecológica que produz alimentos diversificados comercializados numa plataforma de e-commerce junto com produtos de parceiros – na ocasião, tratou-se acerca das “Motivações e entraves na produção e comercialização de alimentos orgânicos em Santana do Livramento/RS e Rivera/UY”.
Primeiro painel, ministrado pelo Dr. Alexandre Troian
Fonte: Arquivo do projeto.
Ainda, o evento foi uma das ações da Semana Municipal de Alimentação de Santana do Livramento e por isso, teve-se uma fala da presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar (COMSEA) de Santana do Livramento, a nutricionista da prefeitura Karina Hrymalak acerca dos avanços e desafios da compra direta da agricultura familiar local no Programa de Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Segundo painel, apresentado pelo Dr. Cláudio Becker
Fonte: Arquivo do projeto.
O evento contou com a participação de aproximadamente 100 pessoas, entre discentes e docentes dos distintos cursos de graduação e pós-graduação da Unipampa, bem como docentes e estudantes da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) e algumas pessoas da comunidade local.
Recomposição da mesa e início dos questionamentos e debates
Fonte: Arquivo do projeto.
O primeiro evento organizado pelo CEDER tem saldo positivo no momento em que foi possível mobilizar a comunidade acadêmica para um tema tão relevante, que é a comida e a sustentabilidade. Posto que, os palestrantes e demais participantes oportunizaram um espaço de aprendizagem e trocas de experiências, o que é salutar para o processo de aquisição de conhecimentos e descobertas de novos olhares sobre as temáticas.
Por fim, os membros do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades agradecem a todos e todas que prestigiaram o nosso primeiro evento. E já planejamos as próximas ações do CEDER, sempre pensando em contribuir com assuntos contemporâneos e necessários para a comunidade acadêmica e sociedade em geral. Assim, o Círculo se mantém girando e promovendo discussões importantes pelas mais diversas perspectivas.
CEDER no XII Encontro Estadual do Ensino Agrícola de Santa Catarina.
Por Alessandra Troian e Mitali Maciel
O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades participou do XII ENEASC – Encontro Estadual do Ensino Agrícola de Santa Catarina. O evento ocorreu entre os dias 29 e 30 de setembro e foi sediado pelo Instituto Federal Catarinense (IFC), campus Rio do Sul.
A temática abordada no evento foi “Educação profissional: desenvolvimento rural, responsabilidade social e sustentabilidade”. O ENEASC é um evento móvel, realizado em diferentes instituições do estado de Santa Catarina. Neste ano de 2022, o encontro teve 198 participantes inscritos entre docentes, técnicos e alunos do ensino médio e profissional, dos quais se destacam os cursos de Técnico em Agropecuária e Técnico em Agroecologia.
As pesquisadoras Dra. Alessandra Troian e Dra. Raquel Breitenbach participaram do evento como palestrantes dos respectivos painéis: Empreendedorismo Rural Sustentável e Sucessão Familiar Rural. Os temas abordados pelas palestrantes, vinculam-se à linha de pesquisa do CEDER: Estudos Rurais, Agropecuária Familiar e Sustentabilidade.
O Empreendedorismo Rural Sustentável é um tema emergente que versa sobre a geração de novas oportunidades de negócios que alavancam a produção local de determinada região, interligando a cultura, o saber-fazer dos locais, a inovação e os recursos endógenos, em harmonia com a sustentabilidade socioambiental, no cenário rural. Na oportunidade foram apresentadas iniciativas de sucesso de empreendedores(as) do município de Santana do Livramento/RS e região.
Já a Sucessão Familiar Rural representa o momento em que os pais passam as suas funções para os seus sucessores, os filhos. Os sucessores ao adquirirem a competência e a experiência dos sucedidos, podem representar o momento em que o negócio receberá novas propostas, expectativas e uma visão mais inovadora. Contudo, o processo pode passar por diversos desafios, especialmente, em relação à continuidade das atividades produtivas pelos jovens. Sendo essas questões levantadas durante a explanação.
A participação das docentes e pesquisadoras do CEDER no evento permitiu a troca de saberes e experiências, bem como que resultados de pesquisas do Círculo fossem apresentadas e divulgadas para a comunidade acadêmica do IF Rio do Sul.
Na última quinta-feira, 18 de agosto, ocorreu a segunda reunião do Círculo de Estudo em Desenvolvimento e Ruralidade. A atividade aconteceu no formato híbrido, presencialmente na sala de reuniões da Unipampa, campus Santana do Livramento e remota via Google Meet. O encontro iniciou às 14h10min e se estendeu até às 16h20min contou com a presença de 22 integrantes, sendo 8 de forma presencial e 14 via Google Meet.
Na ocasião havia pesquisadores de diversos cursos e áreas de atuação de Santana do Livramento, Uruguaiana, Santa Maria, Passo Fundo, Palmeira das Missões, Lajeado, Dom Pedrito e Ituiutaba/MG. Todos para prestigiar a discussão da linha de pesquisa Economia, Sociedade e Desigualdade, através do painel “Fome, escolhas políticas e medidas de combate”.
A discussão contou com as apresentações, a saber: a) Panorama geral sobre a fome no Brasil, realizada pela professora Drª Sibele Vasconcelos de Oliveira, da Universidade Federal de Santa Maria; b) As escolhas políticas e a fome no Brasil no século XXI, conduzida pela bacharela em Ciências Econômicas pela Unipampa, Patrícia Olegário Martins; e c) O que os órgãos de segurança alimentar têm planejado: ações locais e estaduais, com o relato da mestra em Administração pela Unipampa, Mitali Daian Alves Maciel.
Apesar do tema ser sensível e preocupante, as discussões embasadas em dados, resultados de pesquisas e referenciais teóricos gerou alento e motivou os pesquisadores na realização de novos estudos, mas também na busca de ações práticas e mais humanas. Ademais, como resultado da reunião, pontuou-se que a desigualdade, a fome e a pobreza são tríades estruturais da economia brasileira, contudo na primeira década dos anos 2000 houve significativos avanços nesses índices, que se converteu na saída do país do mapa da fome da Organização das Nações Unidas.
Devido a isso, torna-se imprescindível que os governantes olhem para o passado recente e se inspirem a melhorar a condição de vida da população brasileira, recorrendo a medidas efetivas, como promoção da renda, através da valorização do salário mínimo acima da inflação, geração de emprego, políticas públicas eficazes de combate à pobreza e à fome e fortalecimento dos Conselhos de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEAs), nas suas diversas esferas. Assim, numa sinergia de esforços das mais diversas frentes, pode-se projetar o país que queremos: justo, solidário e próspero, mas cuidar do hoje é prioritário e urgente.
CEDER na VIII CESSANS-RS – A fome voltou, medidas já!
Por Mitali Maciel
Fachada da Assembleia Legislativa de Porto Alegre.
O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades participou da 8ª Conferência de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Rio Grande do Sul (VIII CESSANS-RS), representado pela integrante do CEDER Mitali Maciel, nos dia 27 e 28 de julho na cidade de Porto Alegre. A pesquisadora participou como delegada com direito a voto, sendo uma das representantes da sociedade civil do município de Santana do Livramento.
A Conferência é um espaço plural que visa ouvir as demandas da população e decidir sobre os rumos necessários para garantir condições mínimas de acesso à alimentação digna e saudável ao povo gaúcho. Na ocasião, houve a articulação, debate e apresentação de diretrizes para as políticas de governo a serem implementadas nos anos seguintes, pelo poder público, encaminhadas via Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Rio Grande do Sul (CONSEA-RS) para o governo do estado.
Nos dois dias de Conferência foram compostas mesas de debates as quais versaram sobre as causas, consequências e soluções para a fome, consistindo em um debate urgente e necessário. Pragmaticamente, foram expostos dados atuais e
alarmantes sobre a situação de fome e insegurança alimentar no estado e no país, além da discussão de meios exequíveis para combater a fome, contando com a participação e representação de diversos agentes que têm atuado no tema.
Mesa de debates.
No dia 28 de julho, o presidente do Instituto Fome Zero, prof. Dr. José Graziano da Silva, participou da mesa de debate sobre as consequências da fome na sociedade brasileira, trazendo reflexões importantes sobre o modo de produção agrícola brasileiro, a desigualdade social e os efeitos da concentração de renda para a população, bem como discutiu sobre a ausência de políticas públicas efetivas de combate à fome e à pobreza, atualmente, no Brasil.
Posteriormente, foram articulados e separados grupos de trabalhos por eixos temáticos que trabalharam nos seguintes temas, a saber: i) Produção, abastecimento e acesso aos alimentos; ii) Educação alimentar e qualidade dos alimentos; iii) Políticas públicas de segurança alimentar e nutricional; e iv) Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN).
Em um momento seguinte, foram apresentadas ao grande público as diretrizes emergidas em cada eixo temático para a aprovação de moções e demais documentos. Assim, foram reunidas pautas específicas, pontuais e estratégicas que se refletem em ações efetivas para que os gestores possam adotar no enfrentamento dos problemas diagnosticados, as quais foram entregues ao governador do estado.
Portanto, como o sociólogo Herbert de Souza, o Betinho, já dizia “quem tem fome, tem pressa!”.
Brasil, o país da desigualdade, volta ao Mapa da Fome!
O Brasil é o 7º país mais desigual do mundo, o 1% mais rico concentra 48% de toda a riqueza nacional, enquanto 50% da população possui cerca de 3% de toda a riqueza do país (ALBUQUERQUE; RIBEIRO, 2020).
O índice de Gini entre 2019 a 2021, elevou-se significativamente ficando acima de toda série histórica pré-pandemia. O valor encontrado em 2021, de 0,641, bateu recorde com o maior grau de desigualdade já registrado. Isso tudo, em meio a um contexto em que a economia do país já se encontrava em uma situação crítica, essencialmente, no que se refere ao desemprego (FERREIRA et al., 2021).
Bilhões de pessoas já viviam no limite quando a pandemia começou, elas não tinham nenhum recurso ou apoio para enfrentar a problemática econômica e social. A pandemia expôs o fato de que a maioria das pessoas no mundo vive com algo entre US$2 e US$10 por dia (ALBUQUERQUE; RIBEIRO, 2020; OXFAM, 2021).
Tal situação desencadeia no empobrecimento da população e na sua faceta mais dura, a insegurança alimentar – não saber se terá comida na próxima refeição e na insegurança alimentar grave, a fome.
A insegurança alimentar grave aumentou em 3,9 milhões de pessoas entre 2019 a 2021, quando comparada ao período de 2014 a 2016. De 2020 para 2021 são 14 milhões de novos brasileiros que passaram a conviver com a fome (Rede PENSSAN (2022), conforme é possível verificar na tabela a seguir. A situação coloca o Brasil novamente no Mapa da Fome, voltando ao patamar de 2004.
Considerando o contexto exposto, pesquisadores do CEDER têm estudado, debatido interna e externamente sobre estas mazelas sociais. Nesse sentido, nesta última terça-feira (12/07) a professora Alessandra Troian, proferiu uma palestra com o título “Fome: origem, desafios e perspectivas”, no VI Conferência Municipal de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional de Santana do Livramento/RS, com o tema A FOME VOLTOU, MEDIDAS JÁ!.
No mesmo evento a mestre em Administração Mitali Maciel coordenou o Eixo Temático I: produção, abastecimento e acesso aos alimentos onde foram discutidas ações para a redução da fome no município. A qual será ampliada e discutida em âmbito estadual no final deste mês, a fim de resultar em medidas concretas e efetivas de combate à fome e à insegurança alimentar no Rio Grande do Sul. A pesquisadora participará como delegada, com direito a voto, representando a sociedade civil do município. E, na última quarta-feira (14/07), a professora Sibele Vasconcelos de Oliveira esteve ao vivo no G1 da RBS abordando alternativas para acabar com a desigualdade social. Link da reportagem na íntegra na bio. (https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/video/ja-reporter-discute-as-alternativas-para-minimizar-a-desigualdade-social-10758431.ghtml).
Referências
ALBUQUERQUE, M.V; RIBEIRO, L. H. L. Desigualdade, situação geográfica e sentidos da ação na pandemia d COVID-19 no Brasil. Cadernos de Saúde Pública, n. 36, v. 12, 2020. FERREIRA, N. et al. Formas para a diminuição da miséria no Brasil. Revista Projetos Extensionistas, v. 1, n. 2, 2021.
REDE PENSSAN. Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no contexto da pandemia da COVID-19 no Brasil, 2021. Disponível em: http://olheparaafome.com.br /VIGISAN_Inseguranca_alimentar.pdf. Acesso em: 27 jan. 2022.
REDE PENSSAN. Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto daPandemia da Covid-19 no Brasil, 2022. Disponível em: https://pesquisassan.net.br/2oinquerito-nacional-sobre-inseguranca-alimentar-no-contexto-da-pandemia-da-covid-19-nobrasil/. Acesso em: 08 jun. 2022.
