O campus Dom Pedrito está situado na Rua 21 de abril, nº 80, Bairro São Gregório, em um terreno de 26 hectares, com 12,8 mil mil m² de área construída para abrigar os 5 (cinco) cursos de graduação. Conta com cerca de 800 alunos matriculados, 59 docentes, 47 técnicos-administrativos e 26 terceirizados.
Oferta os cursos de graduação em Agronegócio, Ciências da Natureza, Educação do Campo e Enologia.
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