El curso Fruticultura tiene como objetivo formar profesionales críticos, humanistas comprometidos con el desarrollo social y económico de la región y del país, con sólidos conocimientos en fruticultura, tales como planificación, implementación, producción y manejo; asesorar a empresas productoras y transformadoras de frutas; actividades de consultoría y vigilancia de la vigilancia y concesión de licencias ambientales; y capacitación para actividades de investigación y ciencia y tecnología.
Ubicado en el Campus de São Gabriel, está disponible por la noche, con una duración de 7 (siete) semestres, proporcionando a los graduados el grado de Tecnólogo en Fruticultura.
https://cursos.unipampa.edu.br/cursos/tecnologiaemfruticultura/