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IV Reunião do CEDER: Cooperativas Verdes e Desenvolvimento Rural Sustentável em Debate

 

Angela Klein e Alessandra Troian

 

No dia 14 de março de 2024, das 17 às 20 horas, ocorreu a IV Reunião do CEDER na Sala de Projetos e Pesquisas do PPGA da Unipampa, campus Santana do Livramento, bem como via Google Meet. O evento, mediado pela professora Alessandra Troian, contou com a presença da professora Drª Angela Luciane Klein, da Universidade de Valência, na Espanha, que liderou uma discussão sobre cooperativas verdes.

A apresentação, intitulada “GREENCOOPS: Desenvolvimento Rural Sustentável através das Cooperativas Verdes“, realizada através do Google Meet, abordou questões sócio históricas do cooperativismo mundial e as características das cooperativas verdes, além de enfatizar seus benefícios econômicos, sociais e ambientais e seu papel fundamental na promoção da sustentabilidade e no desenvolvimento das comunidades rurais. Além disso, o diálogo incluiu uma análise de exemplos concretos de cooperativas que adotam os princípios das Greencoops, tanto na Espanha quanto no Brasil, bem como, os desafios e as potencialidades desse tipo de organização o, especialmente no contexto brasileiro.

                                                                             O histórico do coopertavismo

Fonte: Arquivo do projeto

 

Ao abordar os desafios das cooperativas verdes e da sustentabilidade, foram identificadas questões como acesso às novas tecnologias, os recursos financeiros, infraestrutura e logística, bem como a necessidade de políticas públicas favoráveis e parcerias estratégicas. Por outro lado, foram destacadas as potencialidades das cooperativas verdes, incluindo a geração de emprego e renda, a promoção do desenvolvimento local, a valorização dos recursos naturais, a inclusão e a igualdade de gênero, aspectos que se alinham de maneira direta aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS).

Durante o evento, estudantes de mestrado e doutorado, juntamente com professores e pesquisadores da Unipampa e de outras universidades como UFSM, participaram ativamente, compartilhando suas experiências e reflexões. O engajamento enriqueceu significativamente o debate, tanto do ponto de vista teórico quanto prático, proporcionando insights valiosos sobre as complexidades das realidades rurais, especialmente na região sul do Brasil, as dificuldades já existentes e as possíveis soluções.

                                        Grupo de pesquisadores compartilhando exemplos e experiências

Fonte: Arquivo do projeto

 

Ao término da reunião, enfatizou-se de forma conjunta a importância dessas organizações para o avanço do desenvolvimento rural sustentável, e ao mesmo tempo, ressaltou-se a necessidade de expandir esse tipo de discussão para além da Universidade, envolvendo a sociedade em geral.

 

Semana Municipal de Alimentação de Santana do Livramento: a emergência da produção e consumo de comida de verdade

Por Esrae Mohd Khalil Salameh Ahmad e Luise Rodrigues Antunes

No dia 19 de outubro de 2023, das 19 às 22 horas, ocorreu no auditório da Unipampa, campus Santana do Livramento, um bate-papo, organizado pelo grupo de pesquisas CEDER em parceria com o Conselho Municipal de Segurança Alimentar (COMSEA) de Santana do Livramento. O evento intitulado “a emergência da produção e o consumo de comida de verdade” foi uma ação dentro da Semana Municipal de Alimentação de Santana do Livramento, em referência ao Dia Mundial de Alimentação, 16/10, cujo tema é Garantia de direitos com comida de verdade.

O evento, mediado pela professora Alessandra Troian, contou com a participação de docentes da UNIPAMPA, UERGS, UDELAR, do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, de agricultores familiares, representantes do MST e da sociedade local em geral. O objetivo da ação foi promover a troca de experiências acerca das iniciativas locais que buscam garantir o acesso a alimentos saudáveis, de qualidade e regularidade para a população santanense.

Inicialmente, o evento contou com a apresentação do Projeto de Extensão das Hortas Comunitárias, o qual tem como objetivo social garantir a alimentação de famílias e crianças carentes da região. As professoras Biane de Castro e Cassiane da Costa, da UERGS, iniciaram o bate papo contando como surgiu a ideia de criar hortas em espaços coletivos, como o clube de Mães do Bairro São Paulo, cozinha solidária da Dona Zoraide e o orfanato Cidade de Meninos, com o apoio da Incubadora de Empreendimentos Econômicos Solidários e da Secretaria Municipal da Agricultura. Elas também relataram os benefícios que o projeto tem trazido para os participantes, tanto em termos de alimentação saudável, quanto de educação ambiental e social.

Professoras e estudantes da UERGS relatando a experiência do Projeto Hortas Comunitárias

Fonte: Arquivo do projeto.

 

Após, os docentes da UDELAR, Sebastian Güida Machado e Magali Ivañez, apresentaram o projeto Biblioteca de Sementes, uma iniciativa que visa preservar e difundir as sementes crioulas da Região Nordeste do Uruguai. Os palestrantes explicaram como funciona a troca de sementes entre a biblioteca e as organizações sociais, e como isso beneficia os produtores familiares e comunitários que querem cultivar hortas sustentáveis. Além disso, eles também destacaram a importância de conservar as variedades nativas que estão ameaçadas de extinção, e como a biblioteca contribui para o conhecimento e o patrimônio hortícola e agrícola da região.

Docentes da  Universidad de la República apresentando as ações do Projeto Biblioteca de Semillas

Fonte: Arquivo do projeto.

Ademais, a professora Debora Nayar Hoff, da Unipampa, compartilhou a sua experiência como mãe que tem horta em casa e busca uma alimentação mais saudável.  A docente contou como começou a cultivar verduras e legumes orgânicos, e como isso mudou seus e os hábitos alimentares da sua família. Ela também falou sobre os benefícios de consumir alimentos frescos e naturais, e como isso ajuda a prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida. Debora, em uma fala motivacional encorajou os participantes do evento a se inspirarem e a experimentarem a horta doméstica como uma estratégia de educação ambiental e alimentar.

O evento contou ainda com a presença e a fala da nutricionista e mãe Luana Oliveira, que compartilhou sua visão sobre a importância da alimentação saudável para a saúde e o bem-estar das crianças e das famílias. Também tiveram espaço de fala e participação os agricultores familiares agroecológicos de Santana do Livramento, que relataram as suas experiências com produção de alimentos sem agrotóxicos, respeitando o meio ambiente e valorizando a cultura local, sobretudo os desafios esse processo. Ainda se contou com a presença do extensionista Rural da EMATER/RS, Leonardo Alonso Guimarães apresentando a sua experiência prática como neto de agricultores e agrônomo que vem trabalhando na contramão da produção convencional local.

Por fim. O evento teve um relato da bolsista do Programa de Desenvolvimento Acadêmico (PDA), do Projeto de Extensão Unidos Pela Horta, Heloísa Milena Pazzinato Pereira, que tem como objetivo criar e manter uma horta urbana no campus da Unipampa, em Santana do Livramento. A estudante na conta sobre a sua participação nas atividades de plantio, cuidado, colheita e distribuição dos alimentos orgânicos produzidos na horta, que são destinados à comunidade acadêmica e local. Relatando que o projeto tem sido uma experiência enriquecedora, pois além de aprender sobre as técnicas de cultivo sustentável, ela também tem a oportunidade de interagir com as pessoas que se beneficiam da horta e de contribuir para a melhoria da qualidade da alimentação.

Público participante do evento

Fonte: Arquivo do projeto.

 

Com a participação de cerca de 115 pessoas, o evento foi um espaço de troca de experiências e conhecimentos sobre a produção e o consumo de alimentos saudáveis, orgânicos e de qualidade na região. Além disso, o evento fortaleceu as redes de cooperação e solidariedade entre os diversos atores que promovem uma alimentação adequada para todos. Foi uma importante iniciativa para conscientizar os participantes sobre as questões da agroecologia, da segurança e da soberania alimentar.

Por fim, os membros do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades (CEDER) agradecem a presença de todos que participaram do evento “Semana municipal de alimentação de Santana do Livramento: a emergência da produção e o consumo de comida de verdade”. Ficamos felizes e gratos em contar com a colaboração e o interesse de todos os envolvidos nessa temática tão relevante. Esperamos que o evento tenha contribuído para o fortalecimento das iniciativas locais que buscam garantir o acesso a alimentos saudáveis, orgânicos e de qualidade para a população santanense. Agradecemos também aos palestrantes que compartilharam suas experiências e conhecimentos conosco.

Minicurso Descomplicando a abordagem quanti: funcionalidades da linguagem R para manipulação de dados

Por Alessandra Troian

 

Análise de dados em Linguagem R cada vez mais ganha evidência na manipulação de dados para tomada de decisões, monitoramento de indicadores e melhoria de processos. Aprender a utilizar a linguagem na preparação e exploração dos dados, torna-se um diferencial para pesquisas quantitativas nas ciências sociais aplicadas, dado que possibilita a apresentação de resultados em gráficos e painéis, de forma visualmente clara e intuitiva, facilitando a identificação e reflexão das informações.

O programa RStudio é uma ferramenta estatística utilizada para análise de dados em linguagem R, apresenta como umas de suas principais funcionalidades a possibilidade de realização de cálculos diversos e criação de gráficos. Ele vem sendo amplamente utilizado entre pesquisadores e acadêmicos por sua interface permitir troca de conhecimentos e desenvolvimento de ferramentas para solução de problemas. Nesse sentido, o Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades, através do professor Dr Felipe Madruga, está ofertando um minicurso de 45 horas, no formato híbrido, contendo atividades remotas – via Plataforma Moodle e Google Meet, e atividades presenciais.

A atividade tem como objetivo central desenvolver habilidades para análise estatística através da linguagem de programação R com auxílio do RStudio. Ou seja, o minicurso visa ampliar os saberes, através do conhecimento do software de análise estatística, bem como contribuir para que os acadêmicos tenham a experiência de manipulação de dados secundários na ferramenta R, juntamente com o auxílio de um professor capacitado.

O minicurso iniciou no dia 28 de agosto, com onze estudantes de diversos cursos de graduação e do mestrado em Administração do campus de Santana do Livramento, da Unipampa. Ele conta com dois monitores voluntários, estudantes do curso de Ciências Econômicas, para dar suporte extra, além de videoaulas e orientações do professor responsável.

No último sábado, dia 23 de setembro, aconteceu a primeira atividade presencial. Ela iniciou às 9 horas e se estendeu até as 12 horas. Estavam presentes seis estudantes, dois do Programa de Pós-Graduação em Administração, dois do curso de graduação em Administração e dois estudantes do curso de graduação em Ciências Econômicas. Neste dia foram trabalhados funções do pacote tidyverse responsáveis pela manipulação inicial de uma base de dados, como por exemplo, realizar a importação dos dados e sua posterior análise, algo que os alunos já vinham trabalhando dentro das aulas virtuais.

Neste primeiro encontro presencial foram trabalhadas duas bases de dados para que os estudantes pudessem reforçar o aprendizado das aulas virtuais. Dentro delas,  trabalhou-se com a ideia de manipular as bases para reduzir informação desnecessária, por exemplo, eliminando variáveis que não seriam utilizadas, o que ajuda na diminuição da computação exigida pelo computador. Além disso, foi feito um trabalho de utilizar as próprias variáveis para obter informações que, num primeiro momento, não eram claras, tudo isso com a ajuda das funções que os alunos tiveram contato nas aulas virtuais.

Imagem do professor Felipe Madruga compartilhando os saberes e informações

Fonte: Arquivo do projeto.

 

Ao final do primeiro encontro presencial, os participantes puderam sanar dúvidas sobre pontos tratados nas aulas virtuais e, a partir da prática com as bases de dados disponibilizadas para o encontro, extrair informações, como: filmes mais lucrativos por ator; taxas de homicídios para os municípios do Rio Grande do Sul, sendo que na ocasião foi praticada a necessidade de integrar diferentes bases de dados para realizar uma análise robusta.

Imagem do professor e dos estudantes presentes na atividade presencial

Fonte: Arquivo do projeto.

 

O CEDER percebe a oferta do curso como uma possibilidade de ampliar o acesso a novos saberes, que vêm a contribuir para a formação dos estudantes da Unipampa, Campus Santana do Livramento. Entende-se que oportunizar capacitações no formato híbrido pode ser uma relevante forma de estimular estudantes de diferentes áreas do conhecimento a conhecer e manipular um software de análise estatística, gerando novas e/ou aprimorando perspectivas de estudos.

II Círculo de Diálogos do CEDER

Por Luise Rodrigues Antunes e Esrae Mohd Khalil

 

No dia 05 de julho de 2023, das 19 às 21:30 horas, ocorreu no auditório da Unipampa, campus Santana do Livramento, o II Círculo de Diálogos, organizado pelo grupo de pesquisas CEDER. O evento intitulado “Descriminando o MST: a experiência de Santana do Livramento/RS” foi uma ação visando debater acerca da importância dos movimentos sociais, a luta pela terra, os assentamentos rurais e principalmente, os desafios dos assentados do município.

O evento contou com a presença do professor adjunto do curso de Direito da Unipampa, Dr Marcelo Mayora Alves, o qual iniciou a ação dando um relato sobre sua aproximação com os movimentos sociais e suas pesquisas. Também contou com a presença de duas representantes da Cooperativa Regional dos Assentados da Fronteira (Coperforte), a coordenadora financeira, Rosi de Lima Costa e a auxiliar administrativa Carla Carvalho Gonçalves. As assentadas apresentaram relatos das suas vida e experiências, como viraram assentadas e abordaram a importância da Coperforte na geração de emprego e renda no município, em especial no setor leiteiro. Ademais, teve a presença do ex-vereador e agricultor familiar, atual presidente da cooperativa Coperforte, assentado Itacir Soares, que contribuiu com sua experiência de vida sobre o movimento, trazendo relatos das lutas que participou pela reforma agrária e pela soberania alimentar.

Participantes do evento
Fonte: Arquivo do projeto

O evento seguiu a dinâmica de um círculo de diálogos, no qual os palestrantes compartilharam suas trajetórias e aprendizados dentro do Movimento Sem Terra evidenciando a importância do movimento num pais com tamanha desigualdade na distribuição e no acesso à terra. Além disso, abordou-se a história da Coperforte em Santana do Livramento, uma cooperativa fundada por assentados que busca beneficiar os assentados e a comunidade em geral. Um exemplo da solidariedade do movimento foi a doação de cerca de 5 toneladas de alimentos para estudantes dos dez campi da Unipampa, na semana do estudante, em agosto de 2021, em meio à pandemia da COVID-19.

       Momento de troca entre os participantes
Fonte: Arquivo do projeto

Ainda, o evento contou com a presença de aproximadamente 25 pessoas, sendo membros do círculo, discentes e docentes da Unipampa e Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), e público externo. Pode-se dizer que o resultado do evento foi positivo, visto que mobilizou a comunidade acadêmica interna e externa a Unipampa, juntamente com a comunidade local, para um tema tão relevante que são os movimentos sociais, a luta pela terra e a produção de comida. Além disso, o evento contribuiu para compreender a realidade do MST, mostrando que sua luta não é apenas pela terra, mas sim pela igualdade de direitos entre os produtores rurais.

Para finalizar, os membros do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades agradecem a todos que participaram do nosso II Círculo de Diálogos. Foi uma noite enriquecedora e inspiradora, que nos mostrou a força, a coragem e a importância dos movimentos sociais para a transformação da sociedade. Esperamos contar com a presença de todos nos próximos eventos do CEDER, que continuarão abordando temas relevantes para o debate público e acadêmico.

 

Referências

MST. Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra. MST doa 5 toneladas de alimentos para estudantes da Unipampa no RS. (Site). Publicado em 17 de agosto de 2021. Disponível em: <MST doa 5 toneladas de alimentos para estudantes da Unipampa, no RS – MST>. Acesso em: 07 jul. 2023.

CEDER na 11° Semana Acadêmica da Universidade Federal do Pampa

Por Luise Antunes e Alessandra Troian

 

O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades participou da 11° Semana Acadêmica do campus de Santana do Livramento. O evento ocorreu entre os dias 29/05 e 02/06. Como parte das atividades, realizou-se a apresentação do CEDER para os presentes, no dia primeiro de junho, das 18h às 19h. A ação se deu pela colaboração das integrantes Luise Rodrigues Antunes, Giovana Vigânico Queiroz Gonçalves e Esrae Mohd Khalil Salameh Ahmad que apresentaram o grupo de pesquisas à comunidade acadêmica.

Pesquisadoras e participantes da oficina

Pesquisadoras e participantes da oficina
Fonte: Arquivo do projeto

A realização da oficina foi gratificante para os membros do CEDER, em especial as apresentadoras, por possibilitar compartilhar um pouco da história, com diversas conquistas e realizações nesse pouco menos de um ano de formalização junto ao CNPq.

 

O CEDER agradece todos os presentes, aqueles que se dispuseram a participar e conhecer um pouco melhor os objetivos, as ações e o funcionamento do círculo. Sejam sempre bem-vindos!

 

A POBREZA E A INVISIBILIDADE REGISTRAL

Por Giovana Vigânico Queiroz Gonçalves

 

A pobreza e a desigualdade social são temas de suma importância para a análise social e econômica de um Estado. Sendo o Estado responsável pela métrica de pessoas em situação de vulnerabilidade. A Fundação Getúlio Vargas (FGV) realizou o Mapa da Nova Pobreza, publicado em julho de 2022, que divulgou que no ano de 2021, havia 62,9 milhões de brasileiros com renda domiciliar per capita até R$ 497,00 mensais para a linha de U$ 5,50 por dia ajustada pela paridade do poder de compra e 33,5 milhões de pessoas para a linha de R$ 289,00 mensais per capita, equivalente à U$ 3,20 por dia e 15,5 milhões de pessoas para a linha de R$ 172,00 mensais per capita, equivalente à U$ 1,90 dia (NERI, 2023).

O Laboratório de desigualdades, pobreza e mercado de trabalho da PUC-RS realizou um estudo de análise das dimensões absolutas e relativas da pobreza, baseando-se nos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) Contínua que concluiu que os grupo de pessoas mais atingidas pelo aumento da desigualdade social e que se encontram na faixa de pobreza ou de extrema pobreza são negros e moradores das regiões Norte e Nordeste do Brasil (SALATA; RIBEIRO, 2023).

Porém, essa análise apenas contabiliza as pessoas que o Estado possui registro e acesso. No entanto, existem pessoas que são consideradas invisíveis ao Estado diante da falta de acesso às regiões que se encontram e a falta de registro civil. Nesse sentido, a Corregedoria Nacional de Justiça realizou a 1ª Semana Nacional do Registro Civil – Registre-se! com o objetivo de promover o registro civil de pessoas “invisíveis” ao Estado. Os dados fornecidos pela Corregedoria relatam que aproximadamente três milhões de pessoas ainda não possuem sequer Certidão de Nascimento. 

Dessa forma, observa-se como um dos elementos importantes para a erradicação da pobreza do Brasil, o registro civil das pessoas, documento básico para o exercício da cidadania e acesso a direitos básicos, como saúde, educação e trabalho digno. 

A multidisciplinaridade é um aspecto essencial na análise econômica de um Estado, sobretudo na compreensão acerca dos processos de desenvolvimento. Por isso, o CEDER realiza estudos e pesquisas de forma a englobar a multidisciplinaridade da pobreza e desigualdade social. Juntem-se a nós!

 

Referências: 

NERI, M. C. Mapa da Nova Pobreza. Rio de Janeiro, RJ, FGV Social, jun. 2022.. Disponível em: https://cps.fgv.br/MapaNovaPobreza. Acesso em 12 de maio de 2023

SALATA, A. R.; RIBEIRO, M. G. Boletim Desigualdade nas Metrópoles. Porto Alegre, RS, n. 12, 2023. Disponível em: https://www.pucrs.br/datasocial/wp-content/uploads/sites/300/2023/04/BOLETIM_DESIGUALDADE-NAS-METROPOLE_12.pdf. Acesso em 12. maio. 2023

 

IV Reunião do CEDER – Indicadores de sustentabilidade em Sistemas Pecuários no Bioma Pampa

Por Alessandra Troian e Mitali Maciel

Na última quinta-feira, dia 13 de abril, ocorreu a quarta reunião do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades. A atividade, como vem ocorrendo corriqueiramente, foi realizada no formato híbrido, presencialmente na sala de reuniões da Unipampa, campus Santana do Livramento e de forma remota via Google Meet. O encontro aconteceu das 14h às 16h e contou com a presença de onze integrantes.

A reunião visou a discussão da temática “Indicadores de sustentabilidade em Sistemas Pecuários no Bioma Pampa: uma proposta metodológica NEXUS-MESMIS”. O tema elencado para o debate do círculo de estudos, contou com a apresentação e a condução do pesquisador João Garibaldi Almeida Viana, professor titular da Pós-Graduação em Administração (PPGA) da UNIPAMPA e do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural (PPGEXR) da UFSM.

O professor João Garibaldi iniciou a sua exposição, apresentando as preocupações em nível global do World Economic Forum (Fórum Mundial Econômico), em relação às disparidades econômicas e falhas de governança nos países, com graves riscos e impacto mundial. Assim, foi evidenciada a importância de políticas e ações em três grupos de riscos, a saber: 1) o nexo “desequilíbrios macroeconômicos”; 2) nexo “economia ilegal”; e 3) nexo “água-alimento-energia”.

Com a Chamada MCTI/CNPq nº 20/2017 – Nexus II – o projeto “Os sistemas de produção pecuários na Bacia do Ibirapuitã e suas relações com a água e a energia na produção de alimentos – Nexus Pampa” foi um dos sete aprovados para serem desenvolvidos com foco no  Bioma Pampa. O projeto foi idealizado e realizado através da coparticipação e integração de diversas instituições, tais como: UNIPAMPA,  UFSM, UFRGS, URCAMP, IFSUL, EMATER-RS, IRGA, entre outras.

Nesse sentido, foi exposto que a segurança hídrica, alimentar e energética das populações passa pela interdependência entre os eixos supracitados. Por isso, o projeto preocupou-se em propor ações articuladas, especialmente, para o nexo 3. O professor João Garibaldi foi o responsável pela coordenação da equipe, que pesquisou sobre a produção de alimentos e a sustentabilidade.

Devido ao vasto território que compreende o Pampa Gaúcho, o projeto realizou um recorte pelos critérios de dimensões e especificidades, sendo a Bacia Hidrográfica do Rio Ibirapuitã, o espaço empírico estudado. A bacia foi dividida em seis sub-bacias para o desenvolvimento da pesquisa.

 

 Apresentação da área de estudo.

 

Com o objetivo de contribuir ao debate sobre sistemas pecuários e sustentabilidade no Bioma Pampa, utilizou-se a proposta metodológica NEXUS-MESMIS, para a elaboração de indicadores de sustentabilidade. Para o estudo, as dimensões MESMIS (social, econômica e agroecológica) foram substituídas pelas dimensões do nexo água- alimento-energia. A construção da metodologia com indicadores para a análise, contou com uma interdisciplinaridade e abordagem participativa, abrangendo mais de 70 integrantes em todas as fases do ciclo NEXUS-MESMIS.

Na fase da pesquisa de campo, foram encontrados 2685 estabelecimentos pecuários (sistemas pecuários extensivos, integrados (arroz e/ou soja) e de produção de leite). Para a pesquisa, estatisticamente, foi extraída uma amostra estratificada de 121 estabelecimentos, a qual levou, aproximadamente, 1,5 anos na construção dos indicadores.

O professor João Garibaldi contou que o grupo realizou a análise em diferentes níveis (dimensões, âmbitos e atributos) e em diferentes escalas (propriedade, sistema de produção, sub-bacia hidrográfica e bacia hidrográfica). Como principais resultados, sintetizou-se que: os índices de sustentabilidade para a dimensão água foi de 87,89; energia 63,52; e alimentos 50,47, respectivamente. Cabe destacar que quanto mais próximos de 100 mais sustentável (perfeitamente sustentável), e mais próximo de 0 mais crítico (perfeitamente insustentável). Na dimensão alimento, o menor valor foi no âmbito da comercialização e consumo, gerando um índice de 42,81. E na dimensão energia, o menor valor encontrado foi a energia térmica, com 41,49 – ambos geraram um índice de alerta. A dimensão água foi a que gerou maiores índices de sustentabilidade, em patamares elevados, acima de 85,39, caracterizando-se como ideal.

Ainda, o professor comentou que a metodologia MESMI se baseia na premissa de que a sustentabilidade deve ser definida por cinco atributos gerais: produtividade, estabilidade, adaptação, equidade e autogestão. Assim, como índices de sustentabilidade para esses atributos, encontrou-se o maior índice no valor de 72,31 para a autogestão e o menor índice 62,75 para a equidade (ambos no limiar de aceitável).

Diante dos resultados apresentados, o professor João Garibaldi destacou que os indicadores servem como ferramenta de apoio à decisão pública e privada. Além disso, os indicadores auxiliam na mensuração do potencial de preservação dos sistemas pecuários, bem como na agregação de valor aos produtos. Ressaltando Destacando-se também como subsídio para políticas públicas, de extensão e de desenvolvimento rural e para a discussão de serviços ecossistêmicos.

 

Apresentação dos principais resultados da pesquisa.

 

O professor finaliza a explanação agradecendo o espaço destacando que diversos são os dados coletados e obtidos no decorrer dos mais de quatro anos de pesquisa e que muitos deles ainda não foram analisados. O professor ainda convidou os pesquisadores do Círculo, que se vinculam à linha de pesquisa Estudos rurais, agropecuária familiar e sustentabilidade e que possuem interesse em trabalhar com a temática, a se juntarem a ele na escrita e publicitação dos seus resultados de pesquisa.

Por fim, o CEDER agradece a participação e a presença de todos, em especial o professor João Garibaldi que, gentilmente, apresentou o processo e os resultados da sua pesquisa.

III REUNIÃO DO CEDER – SISTEMAS AGROALIMENTARES: RUMOS E TENDÊNCIAS A PARTIR DE PAINÉIS INTERNACIONAIS

Por Alessandra Troian

 

Na última quinta-feira, dia 08 de dezembro ocorreu a terceira reunião do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades. A atividade, como vem ocorrendo corriqueiramente, foi realizada no formato híbrido, presencialmente na sala de reuniões da Unipampa, campus Santana do Livramento e de forma remota via Google Meet. O encontro iniciou às 17h30min e se estendeu até às 19hs, contou com a presença de dez integrantes.

A reunião visou a discussão da temática dos sistemas agroalimentares, a partir de painéis e estudos internacionais; realizar o balanço das atividades realizadas pelo CEDER no decorrer de 2022, bem como pensar ações para o ano que se aproxima.

 

III Reunião do CEDER

 

A temática elencada para o debate do círculo de estudos contou com a apresentação e a condução da professora Raquel Breitenbach e da doutoranda Rosemeri Madrid, egressa do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA) da Unipampa, atualmente estudante do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR) da UFRGS.

A professora Raquel iniciou a explanação ressaltando que as discussões internacionais se centram nos sistemas agroalimentares alternativos versos os modelos tradicionais, com foco em especial na produção e comercialização em cadeias curtas. Na sua apresentação destacou as vantagens e os desafios da comercialização em cadeias curtas, resultado de pesquisa recente – uma análise sistemática acerca das publicações internacionais. Como resultados gerais salienta-se que as cadeias curtas apresentam mais vantagens do que desafios, tanto para produtores quanto para consumidores, ainda não há nenhuma desvantagem na produção localizada considerando o aspecto ambiental.

A doutoranda Rosemeri salienta que seus temas de pesquisas são raça e gênero, mas que na temática dos sistemas agroalimentares ela tem a participação no VI Colóquio Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento, ocorrido nos dias 17 e 18 de novembro do corrente ano em Porto Alegre. No evento, em parceria com uma colega, foram apresentados os resultados de uma pesquisa sobre as mulheres assentadas e os efeitos da pandemia na produção e comercialização. Nesse sentido, considerando os painéis do evento, a doutoranda destaca quatro relevantes falas de renomados pesquisadores internacionais sobre os sistemas agroalimentares, a saber: 1) a falta de governança; 2) o mercado refratário ao consumo de carne bovina; 3) a necessidade de os municípios entenderem a importância da produção de alimentos orgânicos e agroecológicos e; 4) o projeto Comida do Amanhã. A questões precisam ser pensadas e estudadas localmente, em especial a produção e o consumo de carne, sendo o Pampa Gaúcho um relevante produtor e exportador do produto.

Em seguida e, de forma bastante breve, a coordenadora do CEDER, professora Alessandra Troian, resgatou as ações realizadas pelo círculo em seus menos de seis meses de atuação formal, dentre elas foram destacadas: a articulação e formação do grupo; o registro no sistema CNPq; a realização de três reuniões com painéis de discussões e debates; um evento científico – I Círculo de debates; e um minicurso.

Diversas são as ações que estão sendo desenhadas para o ano de 2023. Em especial se discutiu na reunião a realização de atividades práticas e pragmáticas visando relacionar as agendas de pesquisas internacionais em atos de desenvolvimento localizados.

O CEDER agradece a participação e a presença de todos aqueles que se fizeram presentes na terceira reunião, em especial as pesquisadoras que apresentarem resultados de suas investigações e experiências teóricas e empíricas. Estamos todos cansados, mas é muito satisfatório ver o comprometimento de jovens estudantes e docentes com a causa.  Que em 2023 tenhamos ainda mais energia para fazer circular o que se tem de melhor, nosso tempo e saber.

Minicurso Metodologia Alkire-Foster

Por Luise Antunes e Alessandra Troian

 

O Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades (CEDER), com o apoio do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPGA/UNIPAMPA), nos dias 7 e 8 de novembro de 2022, realizou o minicurso “Metodologia Alkire-Foster: o uso da matemática para a mensuração das privações”, na Universidade Federal do Pampa, campus Santana do Livramento. A atividade foi ministrada pela integrante do Círculo, a Prof. Dra. Sibele Vasconcelos de Oliveira (PPG&D/UFSM).

A metodologia Alkire-Foster (2009) é embasada na abordagem das capacitações de Amartya Sen (2000) e vem sendo amplamente empregada para a construção de índices de pobreza multidimensional. Trata-se de um método matemático que oportuniza a operação de múltiplas dimensões e indicadores para fins da avaliação de privações.

 

Primeiro dia de atividades

Fonte: Arquivo do projeto.

A ação contou com 15 participantes, sendo eles docentes, discentes do mestrado de Administração, egressos, estudantes de outras instituições e servidores da UNIPAMPA. A atividade ocorreu em dois dias, divididos em três turnos, no primeiro dia, visou-se à introdução ao método – a abordagem e os constructos teóricos – no segundo, a apresentação de bancos de dados, o caminho para acessá-los e a aplicação prática da metodologia. Ainda, como ação futura, os participantes deverão desenvolver um artigo aplicando o método Alkire-Foster, como etapa de conclusão do minicurso.

Participantes do minicurso

Fonte: arquivo do projeto.

O CEDER percebe que, com a oferta do curso, foi possível proporcionar uma nova experiência e contribuir para a formação dos participantes. Sobretudo, por apresentar uma metodologia de pesquisa, desconhecida por muitos, e mobilizar pesquisadores de diferentes áreas do conhecimento a se permitir conhecer e aplicar um novo ferramental metodológico, o qual pode auxiliar em descobertas e perspectivas de novos estudos.

Por fim, reconhece-se a importância de atividades como esta, para a disseminação de conhecimento e fortalecimento do Círculo. Diante disso, os membros do CEDER agradecem a todos e todas que participaram do nosso primeiro minicurso, em especial agradecemos à professora Sibele por ministrá-lo e o PPGA por apoiá-lo.

Entrega de mimos à profa. Sibele pelos membros do CEDER

Fonte: Arquivo do projeto.

Referências

ALKIRE, S.; FOSTER, J. Counting and multidimensional poverty. In: BRAUN, J. et al. The poorest and hungry: assessment, analyses, and actions. Washington: International Food Policy Research Institute, p. 77-90, 2009.

SEN, A. K. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Companhia das Letras, 2000.

I Círculo de Diálogos do CEDER

I Círculo de Diálogos do CEDER

 

Por Alessandra Troian e Mitali Maciel

 

No dia 07 de outubro de 2022, das 19 às 22 horas ocorreu no auditório da Unipampa, campus Santana do Livramento o I Círculo de Diálogos, organizado pelo grupo de pesquisas CEDER. O evento intitulado “Produzir comida, produzir sustentabilidade: estamos caminhando rumo ao desenvolvimento sustentável?” foi uma ação visando debater acerca da produção agropecuária e os processos para potencializar a sustentabilidade no espaço rural, tendo como pano de fundo a promoção do desenvolvimento sustentável.

Mesa de discussões e cronograma de atividades
Imagem 01 - Mesa de discussões e cronograma de atividades
Fonte: Arquivo do projeto.

O evento contou com dois diferentes painéis, a saber: Planejamento e gestão de inteligente de agrocossistemas, sob responsabilidade do Dr Alexandre Troian e Sistemas Participativos de Certificação da Produção Orgânica, a experiência na Organização de Controle Social (OCS) e os desafios da certificação em Santana do Livramento/RS, ministrado pelo Dr Cláudio Becker. E um relato de experiência, da Me. Mariana Spalter, sócia proprietária da Verdulera – uma horta ecológica que produz alimentos diversificados comercializados numa plataforma de e-commerce junto com produtos de parceiros – na ocasião, tratou-se acerca das “Motivações e entraves na produção e comercialização de alimentos orgânicos em Santana do Livramento/RS e Rivera/UY”.

Primeiro painel, ministrado pelo Dr. Alexandre Troian
Fonte: Arquivo do projeto.

Ainda, o evento foi uma das ações da Semana Municipal de Alimentação de Santana do Livramento e por isso, teve-se uma fala da presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar (COMSEA) de Santana do Livramento, a nutricionista da prefeitura Karina Hrymalak acerca dos avanços e desafios da compra direta da agricultura familiar local no Programa de Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Segundo painel, apresentado pelo Dr. Cláudio Becker
Fonte: Arquivo do projeto.

O evento contou com a participação de aproximadamente 100 pessoas, entre discentes e docentes dos distintos cursos de graduação e pós-graduação da Unipampa, bem como docentes e estudantes da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) e algumas pessoas da comunidade local.

Recomposição da mesa e início dos questionamentos e debates
Fonte: Arquivo do projeto.

O primeiro evento organizado pelo CEDER tem saldo positivo no momento em que foi possível mobilizar a comunidade acadêmica para um tema tão relevante, que é a comida e a sustentabilidade. Posto que, os palestrantes e demais participantes oportunizaram um espaço de aprendizagem e trocas de experiências, o que é salutar para o processo de aquisição de conhecimentos e descobertas de novos olhares sobre as temáticas.

Por fim, os membros do Círculo de Estudos em Desenvolvimento e Ruralidades agradecem a todos e todas que prestigiaram o nosso primeiro evento. E já planejamos as próximas ações do CEDER, sempre pensando em contribuir com assuntos contemporâneos e necessários para a comunidade acadêmica e sociedade em geral. Assim, o Círculo se mantém girando e promovendo discussões importantes pelas mais diversas perspectivas.