A componente curricular de Operações Unitárias I visa o estudo de sólidos particulados: Classificação, divisão, transporte, armazenagem e peneiração. Fluidização. Dessa forma, estudam-se operações unitárias para separação de componentes com base nos princípios da mecânica dos fluidos: filtração, classificação, sedimentação, flotação, etc. A disciplina é ministrada pela Profª Drª Gabriela Silveira da Rosa, e tem como objetivo geral permitir que o discente adquira conhecimento na área de Operações Unitárias I. Além disso, tem-se como objetivos específicos a capacitação dos alunos permitindo a seleção, dimensionamento, projeção e execução das Operações Unitárias da Engenharia Química que manipulem sólidos e sistemas sólido/fluido. Acesse o plano de ensino para ter mais informações da disciplina, vale ressaltar que é disponibilizada uma apostila a qual contém os principais tópicos que serão estudados, além de exercícios. Além disso, são disponibilizados dois equacionários, o equacionário 1 aborda: Caracterização de partículas, moagem, dinâmica da partícula, câmara de poeira, centrifugação e ciclone Lapple. O equacionário 2 aborda: sedimentação, meios porosos, fluidização, leito de jorro e filtração. Para conversão de unidades e realização dos exercícios em aula, bem como avaliações acesse o formulário de conversão de unidades. Também é disponibilizado dicas dicas com links de tutoriais explicativos sobre alguns aplicativos importantes que podem ser utilizados ao longo do semestre.
A disciplina é dividida em nove tópicos:
- Caracterização de Partículas;
- Peneiramento e Moagem;
- Dinâmica da partícula em campo gravitacional: Câmara de Poeira e Elutriador;
- Campo Centrífugo e centrifugação;
- Ciclones e Hidrociclones;
- Sedimentação;
- Meios Porosos;
- Fluidização e Leito de Jorro;
- Filtração;
Ao longo do semestre será proposta a criação de um produto que contemple o envolvimento das operações unitárias estudadas, confira um exemplo de apresentação de projeto final. Além disso, acesse alguns vídeo de apresentações de projetos realizadas durante o ensino remoto, você discente de Engenharia Química regularmente matriculado na disciplina de Operações Unitárias I, participe do mural da disciplina.