No dia 22 de novembro, o grupo PET Engenharias da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) realizou um curso prático voltado aos discentes da instituição. A atividade foi conduzida por Anderson Araújo, mestre cervejeiro desde 2016, um dos fundadores da Confraria da Panela — grupo de cervejeiros artesanais da cidade de Bagé.
O ministrante possui formação em Tecnologia Cervejeira pela Escola Superior de Cerveja e Malte, em Blumenau (SC), e acumula, desde 2021, mais de 12 premiações em concursos estaduais e nacionais de cerveja artesanal.
Durante o minicurso, Araújo compartilhou seus conhecimentos técnicos, proporcionando aos participantes uma imersão prática no universo da produção de cerveja artesanal. O evento foi marcado pela troca de experiências, perguntas e participação ativa dos discentes, o que contribuiu para a construção de um ambiente de aprendizado dinâmico e descontraído.
O XXV SULPET – Encontro dos Grupos PET (Programa de Educação Tutorial) da Região Sul é organizado pelos grupos PET dos estado do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. No ano de 2023 a organização ficou a cargo da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e acontecerá nos dias 22 e 23 de setembro de 2023, em modalidade online com organização da Unipampa campus Bagé-RS.
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