PRAEC divulga novas licitações para restaurantes universitários

 As licitações para escolha das empresas contratadas para operar os restaurantes universitários nos campi Alegrete e São Borja da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) foram publicadas nesta semana, em sequência ao edital de Concorrência nº 01/2013, dirigido ao Campus Jaguarão. O intuito é concretizar o projeto de oferta de refeições subsidiadas para os discentes em situação de vulnerabilidade socieconômica, e a preços acessíveis para o restante da comunidade acadêmica.

 Os procedimentos para participação das empresas na licitação para o restaurante do Campus São Borja constam do edital da Concorrência n° 02/2013, publicado no Diário Oficial da União na última quarta-feira, 31 de julho. Já para participar nas licitações do Campus Alegrete, as empresas devem conferir os procedimentos presentes no edital da Concorrência n° 03/2013, publicado no Diário Oficial da União no dia 1º de agosto. A sessão de abertura das propostas do Campus São Borja está prevista para ocorrer dia 4 de setembro de 2013 às 9h30 e, para o Campus Alegrete, será no dia 5 de setembro de 2013, às 9h30. Novas licitações com a mesma finalidade para os demais campi serão abertas e divulgadas em breve.

Os interessados devem ter em mente a dispensa da obrigação da empresa de ter cadastro no Sistema de Cadastramento Unificado de Fornecedores (SICAF) para apresentar propostas, considerando que o cadastro será exigido para a eventual assinatura do contrato. Além disso, alguns aspectos devem ser considerados: forte demanda da comunidade acadêmica por alimentação; o fato da Universidade oferecer o espaço construído, adaptado e equipado para o preparo das refeições, como informou a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (PRAEC), responsável pela gestão das políticas de Assistência Estudantil na Universidade.

Para acessar os editais pode-se fazer um cadastro no Sistema de Licitações Online da UNIPAMPA. Para se cadastrar junto ao sistema e conferir os editais das licitações, clique aqui. Outra via de acesso aos documentos consta da página sobre Licitações para Restaurantes Universitários da PRAEC. Os principais pontos de cada edital são os seguintes:

Principais informações do edital – Alegrete:

  • Modalidade de Licitação: concorrência pública do tipo “menor preço de refeição”;
  • Teto do valor para proposta de preço da refeição na licitação: R$ 8,50;
  • Capacidade do Salão de Refeições: 160 pessoas simultaneamente.
  • Público/Demanda: 1.151 alunos no período diurno e 351 no período noturno, ficando livre para que os alunos da noite almocem e vice-versa. Total de alunos: 1.502. Servidores públicos: 140. Servidores Terceirizados: 33.
  • Horários de funcionamento: Restaurante: de segunda à sexta-feira, das 11h às 14h para almoço e das 18h às 21h para o jantar (havendo demanda manifestada, o restaurante poderá funcionar aos sábados). Lanchonete: de segunda à sexta-feira, das 7h às 22h e aos sábados das 7h30 às 14h.
  • Política de Subsídio para Alimentação: os alunos do PBP (em torno de 150) não pagarão nada para almoço e janta, o subsídio será total pela UNIPAMPA. Os demais alunos pagarão pela refeição, direto à empresa, 30% do valor que for definido em licitação, a diferença será paga pela UNIPAMPA. Servidores públicos e terceirizados pagarão o valor integral definido em licitação.
  • Aluguel: R$ 2.850,00
  • Cardápio: envolverá acompanhamentos (arroz e feijão), guarnição (massas, legumes, cereais entre outros) e saladas variadas com consumo livre. As carnes, que terão variações no cardápio conforme o dia da semana, os sucos e a sobremesa poderão ser porcionados pela empresa.

Principais informações do edital – São Borja:

  • Modalidade de Licitação: concorrência pública do tipo “menor preço de refeição”;
  • Teto do valor para proposta de preço da refeição na licitação: R$ 8,33;
  • Capacidade do Salão de Refeições: 160 pessoas simultaneamente.
  • Público/Demanda: 630 alunos no período diurno e 524 no período noturno, ficando livre para que os alunos da noite almocem e vice-versa. Total de alunos: 1.154. Servidores públicos: 100. Servidores Terceirizados: 11.
  • Horários de funcionamento: Restaurante: de segunda à sexta-feira, das 11h às 14h para almoço e das 18h às 21h para o jantar (havendo demanda manifestada, o restaurante poderá funcionar aos sábados). Lanchonete: de segunda à sexta-feira, das 7h às 22h e aos sábados das 7h e 30min. às 14h.
  • Política de Subsídio para Alimentação: os alunos do PBP (em torno de 235) não pagarão nada para almoço e janta, o subsídio será total pela UNIPAMPA. Os demais alunos pagarão pela refeição, direto à empresa, 30% do valor que for definido em licitação, a diferença será paga pela UNIPAMPA. Servidores públicos e terceirizados pagarão o valor integral definido em licitação.
  • Aluguel: R$ 2.900,00
  • Cardápio: envolverá acompanhamentos (arroz e feijão), guarnição (massas, legumes, cereais entre outros) e saladas variadas com consumo livre. As carnes, que terão variações no cardápio conforme o dia da semana, os sucos e a sobremesa poderão ser proporcionados pela empresa.

Matéria de Nycolas Ribeiro para Assessoria de Comunicação Social da UNIPAMPA.