LABORATÓRIO DE NUTRIÇÃO ANIMAL 

Responsável: Deise Dalazen Castagnara

Cursos vinculados: Medicina Veterinária, Tecnologia em Aquicultura, PPG Ciência Animal

Componentes curriculares atendidos: Nutrição Animal I, Nutrição Animal II e Forragicultura e Bromatologia.

Atividades de pesquisa: Produção e Nutrição Animal

Principais equipamentos: Estufa de Secagem, Moinhos, Estufa de secagem e esterilização, digestor e destilador de nitrogênio, mufla, capela de exaustão de gases, digestor de fibras, extrator de gordura, balança analítica.

Informações adicionais: Neste laboratório são desenvolvidos projetos que contemplam a avaliação nutricional de alimentos para monogástricos e ruminantes, bem como avaliações microbiológicas de alimentos conservados. São desenvolvidos projetos de iniciação científica, conclusão de curso e dissertações de mestrado.